Premier armement à la pêche fraîche français, second mareyeur de France et second distributeur de produits de la mer…
Pour simplifier la préparation des moules, les Entrées de la Mer proposent dans de petits pots de 190 g des…
Rare cet été, la sardine abonde sur les côtes bretonnes cet hiver, pour le plus grand bonheur des conserveurs. Mais…
Le Syndicat des saleurs saurisseurs de poissons basé à Boulogne-sur-Mer se plaint de l’augmentation des prix du filet de hareng…
AU SOMMAIRE : Cap sur le food Avec la protéine marine, l'argent sort des tinettes Oméga 3 : mettez de…
Les établissements Émile Fournier et fils ont investi près de 350 000 euros dans une nouvelle ligne de conditionnement à Calais, pour…
[ Le cœur coulant ou le conseil de l’équipementier ] ◗ Au départ, Halieutis Fish & Co avait imaginé développer…
[ Hors criée en visée ] Grâce au système de déclaration Visiomer, FranceAgriMer offre ses premiers résultats du marché hors…
Nommée directrice générale France à la suite du départ en retraite de son prédécesseur, Béatrice Dary se réjouit du rapprochement…
Le Canadien va réinvestir 5,6 M$ dans deux de ses usines de transformation de la Spisula solidissima ou hokkigai, offrant ainsi…
Proie idéale des poissons de la mer du Nord, la crevette grise souffrirait-elle d’une prédation accrue ? Rien n’est moins…
Système U à Yffigniac, Auchan à Englos, la liste des magasins proposant du saumon fumé sur place s’allonge. Carrefour…
Les métiers de la marée ont confirmé leur intérêt pour les étagères Skware. Modulables, les structures non corrodables s’adaptent…
