Début novembre, l’ancien directeur du développement de ventes et du marketing pour la filiale restauration chez Lactalis a pris la…
L’expansion de la crevetticulture mondiale est un fait acquis et les dernières projections de Global Aquaculture Alliance (GAA)…
AU SOMMAIRE : Mobilisation portuaire Échos des mareyeurs La truite bretonne veut prendre son essor Les transformateurs en mouvement…
En lien avec l’Association française des intolérants au gluten, la marque de surgelés propose filets et tranches de colin d’Alaska…
Le premier mareyeur français a signé un protocole de cession du fonds de commerce de Deladoire, grossiste en produits de…
AU SOMMAIRE : Plateforme stratégique Une pêche très diversifiée Carrefour nordique En quête de valeur ajoutée Textes et photos…
Pour donner un avant-goût des tables festives, Coraya met en avant son surimi sans conservateur ni arôme artificiel au…
Symbolique, le seuil des 3 millions d’euros de chiffre d’affaires devrait être franchi cette année par la Sablaise. Un cap…
« Des milliards d’euros flottent sur la mer », a souligné le représentant d’Interpol lors de la conférence organisée mi-octobre à Paris…
Plutôt orientés à la hausse dès 2013, les cours moyens en halles à marée ont progressé de 9 % entre 2014…
Dans un format similaire à ceux adoptés par la charcuterie pour ses pâtés en croûte à partager, Amand Traiteur…
[LES TEXTES] L’heure des sanctions a sonné L’article L 111-7 du code de la construction et de l’habitation, modifié par…
Au sein d’ETF, le groupe salmonidés comprend Delpeyrat, Meralliance, Aqualande, Delpierre, Fjord King, Fumoirs de Saintonge, Guyader, Labeyrie, Le…
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