Les troubles musculo-squelettiques dans la filière des produits de la mer, mareyage en tête, demeurent un fléau. Équipements ergonomiques,…
En France, selon Nielsen, 84 % des chariots contiennent au moins un produit de marque de distributeurs. Dans l’univers des produits…
L’OCDE a sorti un rapport sur la fraude fiscale dans le secteur de la pêche, une « industrie florissante dont la…
BPI France vient d’annoncer qu’elle apportera une aide de 10,6 M€ pour le projet Algolife, visant à créer une filière de…
À l’étroit dans ses locaux quai du Moros à Concarneau, selon Ouest France, la conserverie Courtin s’installera à Trégunc courant…
Gros comme un briquet, mais connecté à d’immenses bases de données, le capteur Scio vérifie la composition nutritionnelle des aliments.…
Mais qui se cache derrière Duo marin ? Pas moins de huit jeunes ingénieurs de l’école de Montpellier SupAgro qui…
Dans le cadre de la loi sur la transition énergétique, le Sénat s’est penché sur la fin de la date…
L’Association des entreprises de produits alimentaires élaborés (Adepale) s’inquiète des possibilités de répercuter le surcoût des matières premières. La faiblesse…
Son nom : Scarabée PSE. Sa fonction : compacter toutes les caisses en polystyrène qui peuvent vite encombrer la filière avant d’entrer…
Six Français sur dix consomment des produits bio au moins une fois par mois. Une progression de 10 % en…
Rungis acceuille 26 000 véhicules par jour dans son enceinte. Encombrée et sans réserve foncière pour mieux garer les milliers de…
« Parmi les produits classés en qualité A, les mareyeurs ont pu constater des différences qui les incitent à mieux valoriser…
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