Le Vlam, Office flamand d'agro-marketing, rappelle que la flotte de pêche belge est la plus petite de toute l'Union…
À regarder les étiquettes, certains auraient pu croire que l’étiquetage nutritionnel était obligatoire tant celui-ci a fleuri sur les…
En plein remue-ménage sur la viande de cheval, l’annonce par la Commission européenne du retour des protéines animales transformées…
Né en Aquitaine, voilà près de 50 ans, Méricq est bien sûr devenu incontournable dans le sud-ouest. Mais pas…
Selon la commission de surveillance de la bourse espagnole, la dette du groupe Pescanova atteindrait 2 à 2,5 milliards d’euros. Le…
« Notre activité évolue, confie Daniel Lokker, le directeur de Nordpesca. De 50/50, nous sommes passés à 75 % de frais…
ID Mer reste en période d’observation jusqu’à l’été. « Cela nous donne du temps pour relancer l’outil de production et…
Aldi, Lidl, Makro, c’est le tiercé gagnant des principaux clients de Setraco, société installée aux portes d‘Ostende. À l’origine…
En octobre 2012, Hottlet a été certifié IFS : « Une étape logique pour notre société pionnière dans l’importation de produits surgelés…
Algolesko est un projet de culture de kombu royal (S. latissima) dans le Finistère sud. Jo Thaëron, ostréiculteur négociant, Philippe…
Couvrir une très large gamme de produits, frais et surgelés, à destination d’une large clientèle, c’est l’ambition du groupe…
Pour les acteurs de la restauration, Langloys propose ses soupes dans des poches de 5 l, placées dans une caisse…
Anchois, thon rouge, requin, empereur mais aussi merlu ou cabillaud, ces espèces ont en commun d’avoir été ou d’être…
