
NORMANDIE - LES EFFORTS PAIENT
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Depuis deux ans, un nouvel élan semble animer le secteur de la poissonnerie. Signe d’un renouveau, de nouveaux concepts…
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AU SOMMAIRE : Plaisir de l'oeil, joie des papilles Brumisation en rayon Algues : un service apprécié Étienne Chavrier, poissonnier-écailler…
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AU SOMMAIRE : Le retour des quotas Tous ont un pied dans le plat Noordzee allège ses produits Vous…
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AU SOMMAIRE : Paradoxe ? Déferlante tricolore Des niches en or Luxe : au-delà de l'image Monoprix se rit…