Un nouvel élan au négoce avec le Vietnam
L’accord de libre-échange entre l’Union européenne et le Vietnam est entré en vigueur le 1er août. Il prévoit d’éliminer la…
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Saint-Aubin-sur-Mer (ici) : c’est l’un des multiples petits points de débarquement de la côte d’Albâtre, qui compte deux criées, Dieppe…
Créé par et pour les professionnels, l’index de la filière des produits de la mer (244 pages), publié à…
Plus de 130 tonnes, c’est le volume de sardines qui vient d’être débarqué à Port-Vendres en 3 mois. Un tonnage restreint,…
67 % Le pourcentage de consommateurs qui veulent plus de produits traiteur locaux et, à 65 %, de produits fabriqués en…
Steak, saucisse, nugget, pâté… : ces appellations seront désormais interdites aux produits à base de protéines végétales. La loi 2020-699…
La flotte française s’est vue dernièrement enrichie de plusieurs unités neuves sur des zones de pêche très diverses. Le site…
Ventes en criée (semaines 12 à 19 du 16 mars au 10 mai) Les sept premières criées européennes sur le…
Ventes en criée (semaines 12 à 19 du 16 mars au 10 mai) La France donne le « la » des captures…
AU SOMMAIRE : L’avenir de la poissonnerie ? Fabriquer soi-même : pari gagnant Intermarché Mirecourt : un modèle « Raisonner par usages »…
En 2017, le Ceta réduisait les droits de douane de l’Union européenne à zéro sur les homards canadiens vivants, avant…
Le règlement européen sur l’agriculture biologique, adopté en décembre 2018, n’entrera en vigueur qu’en janvier 2022, avec un an de retard sur…
Ventes en criée (semaines 12 à 19 du 16 mars au 10 mai) L’effet de la crise sanitaire est plus…