CARTE D'IDENTITÉ Poissonnerie Orlac’h Adresse : Place Charles de Gaulle,Pleyben (Finistère).Surface : environ 80 m².Effectif : 2 ETP.CA : nc. …
Une légère marinade mêlant citron, bergamote et aneth. C’est la subtile association que la Belle-iloise décline sous l’appellation Tout simplement,…
À la fin de la semaine 18 (27 avril - 3 mai), l’Observatoire européen des marchés des produits de la…
173 812 tvendues pour 599,8 M€au prix moyen de 3,45 €/kgselon FranceAgriMer. Le bilan national 2019 des ventes en criées en…
Le groupe réunionnais Réunimer commercialise sur le marché local et à l’export du poisson frais capturé par ses treize…
Le président américain Donald Trump s’intéresse de près au secteur des produits aquatiques. Un décret effectif depuis début avril est…
17membres dans la start-up.8 services : commercial, R&D, RH, production… 4eédition du concours U’Cook-innovation, qui pour cause de Covid-19 a…
Nicolas Lebeau est devenu président du comité AOP Moules de bouchot de la baie du mont Saint-Michel. Créé en 2003…
3 000 tprocessed per day. 1 800employees.The company’s turnover in 2019. The Dutch group Parlevliet &an der Plas made a…
Cap Océan offers twelve recipes and spreads from the sea. Made in Normandy, cooked in a pot, they are…
700different products. 250employees. 75 M€of sales in 2019. Herring in abundance : Marinated, smoked, rolled, with herbs, in butterflied…
Évolution de la consommation de poisson biologique dans les principaux États membres. Source : Eumofa La demande de produits de…
Le Marine Stewardship Council (MSC), créé en 1997 pour lutter contre la surpêche et préserver les océans, fait évoluer son…
