Avec la succession des crises de la pêche (plan de sortie de flotte, baisse de quotas, fermeture du golfe de Gascogne…), les volumes débarqués en Bretagne baissent fortement. La filière aval s’adapte et innove pour faire face.
« La pêche française voit ses volumes reculer et il y a de très fortes variabilités dans …
L’Ifremer a publié une étude sur les défis de la pêche artisanale dans les territoires d’Outre-mer, des régions où…
Une gamme de couteaux inspirée de la mer : c’est avec cette idée toute simple que Clara Larrieu a réussi…
Après une période 2023-2024 mitigée, Les Viviers de Vatierville a été récompensé lors du Salon international de l’agriculture 2025. «…
Les calmars importés d’Amérique du Sud ou de Chine tiennent le haut du pavé des ventes en France. Pourtant, il…
