AU SOMMAIRE :
La pêche se maintient
La soupe a pris pour La Sablaise
La mer innove
Échos d'entreprises
Enquête : Dominique GUILLOT
EN RÉSUMÉ
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Un besoin urgent de poisson La polyvalence et la réactivité caractérisent un secteur halieutique dynamique, mais soumis à des fragilités.. La soupe a pris pour |
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Langoustine, araignée, tourteau, homard… le marché des crustacés est vaste et très varié en termes d’espèces, de sources d’approvisionnement, de…
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L’année écoulée a soufflé le chaud et le froid sur le moral des Boulonnais. Les projets d’investissement montrent le dynamisme…
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