Mytilimer ambitieux et innovant grâce à Kerbone

Le 04/11/2024 à 16:20 par La rédaction

Mytilimer, leader hexagonal de la mytil iculture, a inauguré en septembre Kerbone. Cet outil de pointe s’inscrit dans une logique à la fois environnementale, sociétale et d’innovation. Toutes les moules, y compris sous-taille, sont valorisées. Les « cocottes » cuisinées font déjà un carton.

« On l’a fait !» Les dirigeants et les salariés …

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