Bien sûr, dans les allées du Sial nous avons débuté notre visite par l’espace des produits de la mer. Un tout petit espace, hall 6, où les idées ne manquent pas. Mais les exposants ne sont pas si nombreux. Il était important de se laisser emporter dans les allées pour dénicher idées, repérer des nouveautés
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Quand on pense « produits aquatiques », la région Auvergne-Rhône-Alpes n’est pas la première qui vient à l’esprit : Clermont-Ferrand…
L’outil industriel marée du Réseau Le Saint est en plein développement. Porté par le lancement de la nouvelle gamme marée…
Deux tiers de la production mondiale de langoustine sont écossais. Macduff a amené PDM à la découverte de sa langoustine…
Inaugurée le 27 mars, King Lobsters Normandie débarque avec de l’ambition. Cette ferme à homards bleus compte devenir le premier…
