Installée depuis 30 ans dans la galerie d’un hyper, Ostrea Marée connaît un nouveau souffle depuis sa reprise en…
Avec 370 000 tonnes de saumon mises sur le marché, un chiffre d’affaires de 3,65 milliards d’euros, en hausse de 4 %, et…
La filiale du groupe aquacole Gloria Maris basée à Noirmoutier vient d’obtenir la certification européenne bio, Euro-leaf, pour sa production…
Un an après la reprise des Viviers de la Méloine, la filiale du groupe Intermarché basée à Plougasnou, Global Seafood,…
1 400 établissements représentatifs de tous les métiers de la filière produits de la mer contrôlés en 2016. …
Le spécialiste lituanien du surimi a repris le distributeur français CSF, qui détient 10 à 15 % du marché hexagonal de ce…
◗ Après le tourisme, les produits de la mer sont la deuxième source de devises, représentant 20 % des recettes d’exportation.4 pêcheries…
Bonne nouvelle pour la place boulonnaise : Findus France a annoncé, en comité d’entreprise extraordinaire, l’embauche pour 2018 de 39 opérateurs,…
Sur les marchés comme en poissonnerie, l’afflux de clientèle se concentre toujours plus sur le week-end. Pour tenter de désengorger…
La nouvelle zone réservée aux produits de la mer, à l’entrée du port de Boulogne, continue de se remplir. Après…
Production vietnamienne 2016 P. vannamei :357 000 t P. monodon :252 000 t Source : Vasep [ Un tarif douanier privilégié ] ◗ Les droits de douane sur les…
Pour compléter les apports de sa flottille, la criée d’Arcachona joué la carte de la diversificationen fin d’année. (Crédit photo : L.Fa.)…
La consommation de crevettes, produit de la mer incontournable au rayon marée, a légèrement faibli en 2017. Le crustacé…
