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Rubrique L'Actualité

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L'Actualité
Le 08/05/2017 à 12:20 par La Rédaction

Une écloserie d’huîtres plates près de Brest

Alors que les mortalités sur les huîtres creuses se poursuivent d’année en année, l’idée de diversifier les cultures en développant…

Saumon de France ouvre sa boutique en ligne
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Le 05/05/2017 à 12:00 par La Rédaction

Saumon de France ouvre sa boutique en ligne

Le 21 avril 2017, le producteur de Salmo salar normand a ouvert sa boutique en ligne pour permettre aux Français d’accéder au saumon…

L’Islande veut stabiliser sa monnaie
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Le 03/05/2017 à 18:04 par La Rédaction

L’Islande veut stabiliser sa monnaie

Coutumière des accélérations et des coups de frein brutaux liés aux aléas de la pêche, l’économie islandaise subit cette fois…

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L'Actualité
Le 03/05/2017 à 11:39 par La Rédaction

Polynésie : naissance de la Conserverie de Tahiti

  Vaimiti Tunoa Vanel, diplômée de l’école d’ingénieur agronome de Toulouse, est revenue à Tahiti avec l’ambition de valoriser la…

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L'Actualité
Le 27/04/2017 à 10:59 par La Rédaction

Lutte contre la pêche illégale : de grosses lacunes

  Une étude conjointe d’Environmental Justice Foundation (EJF), Oceana, Pew Charitable Trusts et WWF, basée sur les données transmises en 2014…

Une marque collective pour les crevettes de Madagascar
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Le 26/04/2017 à 18:01 par La Rédaction

Une marque collective pour les crevettes de Madagascar

Le GAPCM, Groupement des aquaculteurs et pêcheurs de crevettes de Madagascar, a décidé de créer une marque collective dont le…

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L'Actualité
Le 26/04/2017 à 15:53 par La Rédaction

Océalliance consolide sa croissance

  Fabrice GuyotPrésident du groupe Océalliance « Être vu comme un leader parce que l’on achèterait beaucoup ne suffit pas à…

Le MIN de Montpellier fait appel au poisson
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Le 26/04/2017 à 14:15 par La Rédaction

Le MIN de Montpellier fait appel au poisson

  La présidente et le directeur du MIN de Montpellier proposent de développer un atelier de transformation avec les professionnels…

L’huître du Médoc se fait un nom
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Le 26/04/2017 à 14:10 par La Rédaction

L’huître du Médoc se fait un nom

  60 t d’huîtres produites dans le Médoc en 2016, selon l’estimation du Comité régional de la conchyliculture.   Ostréiculteurs à…

La conserverie DMT devient Petit Pierre
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Le 26/04/2017 à 14:05 par La Rédaction

La conserverie DMT devient Petit Pierre

  1933, fondation de la conserverie Fourmentin-Ramet rachetée en 1993 par Jean-Pierre Delpierre qui va lui donner son nom : Delpierre…

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Le 26/04/2017 à 12:16 par La Rédaction

Quel sera le point d’équilibre entre l’offre et la demande pour le saumon ?

  Avec 40 % de hausse sur les prix du saumon en 2016, « la demande a baissé de 4 % sur l’année…

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L'Actualité
Le 25/04/2017 à 16:02 par La Rédaction

Lotte ❘ Un long fleuve tranquille

  Évolution des prix de détail Source : Eumofa Trois fois plus grosse consommatrice que la France, l’Espagne connaît des…

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Le 25/04/2017 à 15:26 par La Rédaction

Équateur-UE : la crevette libre de droits de douane

  La crevetticulture équatorienne réalise jusqu’à 3,5 cycles d’élevage par an. En 2016, ses exportations de vannamei ont atteint 380 000 tonnes…

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Magazine Produits de la Mer

N°235

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235

Février 2026

Process et emballages : Se réinventer

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© 2026 PRODUITS DE LA MER est un site des Editions Fitamant, SARL. N° 388 019 820 RCS QUIMPER. Siège social / Rédaction : 2 rue Félix Le Dantec CS 62020 – 29018 QUIMPER CEDEX. Représentant/Directeur de la publication : Jacques FITAMANT - Directeur délégué : Mathieu FITAMANT. Legal Notice

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