
Estuario del Plata, le caviar nouveau d’Uruguay
Rio Negro, la rivière noire qui traverse l’Uruguay du nord-est au sud-ouest du pays, doit son nom à la…
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Pour la première fois, les analystes financiers norvégiens du groupe Nordea s’inquiètent des niveaux de prix du saumon, qu’ils…
En novembre dernier, le centre technique lorientais changeait de tête. La mission de son nouveau directeur Alain Jolly : « Ouvrir la…
Légère érosion du chiffre d’affaires de la criée boulonnaise en 2016 : -1,6 %, ce qui porte les ventes à 77,8 millions d’euros.…
Un nouveau record d’exportation de produits de la mer norvégiens s’inscrit en 2016 avec 10,2 milliards d’euros, soit 23 % de plus…
La société marseillaise d’import-export et de négoce de produits de la mer change de nom pour devenir Seafoodia. L’entreprise rentre…
Il est désormais interdit de chaluter des espèces profondes à plus de 800 mètres de profondeur. La pêche profonde ciblée…
Le groupe belgo-néerlandais Shrimp Organisation Europe (Shore) a finalisé son organigramme en intégrant ses activités de crevetticulture bio et…
Ambiance sportive sur le pont du Tanaelïs : Henry, le second, et Luc accompagnent la vidange des dragues au deuxième…
En ce mois de novembre, l’effervescence règne à Châteaulin, sur le site du Moulin de la marche. Agrandie en…
Fragilisé par la flambée des cours du saumon et la grippe aviaire, Labeyrie Fine Foods (LFF) a diversifié son…
Rebaptisée Pêcheur de Saveurs en novembre dernier, la filiale de plats cuisinés de la mer (ex-Nicot Gourmet) de Nicot…
Réunis au sein du groupe Crevettes et crustacés cuits des ETF (Entreprises du traiteur frais), les cuiseurs français ont…