En ce mois de novembre, l’effervescence règne à Châteaulin, sur le site du Moulin de la marche. Agrandie en…
Fragilisé par la flambée des cours du saumon et la grippe aviaire, Labeyrie Fine Foods (LFF) a diversifié son…
Rebaptisée Pêcheur de Saveurs en novembre dernier, la filiale de plats cuisinés de la mer (ex-Nicot Gourmet) de Nicot…
Réunis au sein du groupe Crevettes et crustacés cuits des ETF (Entreprises du traiteur frais), les cuiseurs français ont…
Depuis 2012, France filière pêche (FFP) disposait d’un budget annuel de 31 millions d’euros, correspondant à près d’1 % du chiffre…
[ En chiffres] Le montant de l’opération : 3,5 Md€CA du nouvel ensemble : environ 2 Md€ dont 1,6 pour Hallvard LeroyNombre…
Premier constat L’observatoire souligne la surconsommation de produits de la mer, pêche et aquaculture confondues, dans les pays du…
[ Repères ] 19 400 t débarquéesau Guilvinec en 2016 (+1 %) pour une valeur de plus de 76 millionsd’euros (1,93 %). Soutenu par les apports en baudroie et langoustine, le port…
[ Repères ] 22 200 t (-4 %) débarquées sous les deux criées costarmoricaines.Avec l’arrivée de deux nouveaux hauturiers, l’armement Porcher disposera de 15 unités en 2017.…
[ 44 stocks exploités durablement] Les points positifs Langoustine + 6,7 % Merlu + 9 % dans le golfe de Gascogne Églefin + 7 % en…
Ensemencées avant le 14 juillet, ces descentes de 4 mètres de moules doivent être dégraissées, une première fois, en cette…
Il était temps qu’elle déménage ! Conçue pour 1 000 tonnes par an, la criée de Brest, en activité depuis 1992,…
Après une carrière militaire d’une vingtaine d’années, Franck Le Tarnec, originaire du Pays bigouden, est revenu à ses premières…
Connectez-vous pour accéder à l'ensemble de vos contenus et services.
Connectez-vous pour accéder à l'ensemble de vos contenus et services.
