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Greenland Seafood s’offre Gelmer
[ Une reprise plus difficile de Pickenpack en Allemagne ] Pickenpack Europe détenait deux sites de production en Allemagne, une usine…
Rubrique L'Actualité
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Le saumon norvégien prend le large
Repères 2,16 millions de tonnes, c'est la production mondiale de saumon atlantique d’élevage, dont 67 % par la Norvège. L’offre totale…
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Coquille péruvienne : encore une très mauvaise année
La faute au prix qui sont passés de 21,40 € /kgà 23,60 € entre 2014 et 2015. Oubliez les années prolifiques…
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L'Actualité
Homard américain : l’Europe fermera-t-elle ses portes au vivant ?
Le 18 mars, le gouvernement suédois a demandé à la Commission européenne d’examiner sa demande d’interdiction d’importer des homards americanus vivants.…
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Vers une segmentation de l’offre d’huîtres
Vieux serpent de mer de l’ostréiculture arcachonnaise, l’obtention d’un signe officiel de qualité pour les huîtres d’Arcachon-Cap-Ferret refait surface.…
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L'Actualité
Une nouvelle gamme de conserves Ferrigno
Chiffre d’affaires 20 M€ 4 000 t de produits de la mer transforméspar an.L’entreprise emploie 46 salariés. …
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L'Actualité
Une croix sur les calmars
Évolution des débarquements en Argentine -25% de captures d’Illex argentin (Illex argentinus) en 2015, de loin la première espèce…
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L'Actualité
Thaëron agrandira son atelier de cuisson à Lorient
Poursuivant un vaste effort de modernisation engagé depuis près de 10 ans, le port de pêche de Lorient Keroman…
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L'Actualité
Truites : marché porteur pour les gros spécimens
Sur 35 000 tonnes de truites arc-en-ciel en France, 8 000 à 10 000 sont commercialisées en vivant pour la pêche de loisir…
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L'Actualité
Nord-Pas-de-Calais : Vent du nord vise le marché des spécialités ethniques
Implantée sur le Vieux-Port de Marseille, SeaBlue est spécialisée dans l’import-export et le commerce de gros d’espèces des mers…
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L'Actualité
Coproduits : Nutrifish valorise
L’unité de traitement de coproduits de poisson a démarré son activité à Collignon (Manche) sur un site portuaire concédé à…
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L'Actualité
« 60 millions de consommateurs » fait une drôle de pêche
« Le poisson peut réserver des surprises, constate 60 millions de consommateurs. Arsenic, mercure, fragments d’organes… drôle de pêche pour…
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Écolabels : pourquoi se lancer ?
Notre motivation principale pour aller vers un écolabel était de communiquer positivement sur la pêche, rappelle Bruno Leduc, directeur…