Le 23 octobre 2016, le syndicat des ostréiculteurs de la région de Morlaix menace d’actions « musclées » les acteurs de la…
En janvier 2015, Crusta C rachetait Océacrus, à moins de 3 km de son site de Vitrolles. Un investissement de 3,4 M€ dont…
Après avoir repris les actifs de Bleu Thau Mat à la barre du tribunal de commerce, au printemps dernier,…
Filiale du groupe SoFish, basé à Tourlaville (Manche), Socorex a déménagé au printemps une activité de mareyage en plein…
Une nouvelle piste de diversification s’est ouverte pour Jean-Marie Briau. Le pêcheur, basé à Andernos, a eu l’autorisation pour la…
Importations françaises du premier quadrimestre La forte hausse des prix des noix de saint-jacques et pétoncles freine la demande…
[En chiffres] • Plus de 2 840 t/jour : le volume traité dans le monde grâce à la technologie Innopure • 3 brevets…
Si la conserverie Delpierre mer et tradition (DMT) réalise 90% de son chiffre d’affaires avec les MDD (dont 20% à…
Profitant d’une fréquentation élevée, les 350 kiosques à sushis en GMS ont cannibalisé en partie la restauration japonaise. Le…
L’Adria, centre technique spécialisé sur la qualité et la sécurité des aliments, le Ceva, chargé de la valorisation des…
• Parmi les régions les plus risquées, l’est et le sud-est asiatique figurent en tête. La Thaïlande est en…
Pour la seconde année consécutive Greenpeace classe les marques qui proposent du thon en boîte pour valoriser celles qui travaillent…
Alors qu’en août dernier, Nomad Foods proposait 700 M€ pour acquérir le groupe Findus en Europe continentale, les salariés de…
