20,1 kg de produits aquatiques sont consommés en moyenne par chaque habitant de la planète. Un chiffre en progression…
[À savoir] Nomad Foods a acquis Iglo pour 2,6 Mds€ en avril dernier.Iglo possède les marques Iglo, Birds Eye…
À noter : le 5 juin, l’Union européenne a signé un accord de pêche durable avec la République du Liberia portant…
Quotas : moins de cabillaud d’ici 2017,léger mieux sur l’églefin et stabilité du lieu noir. Tout cela pourrait inverser les…
Consommation à domicile de sardine fraîche en France en 2014 : 4 168 t (poids net)+17 % en volume.…
Moules de pêche de l’est-Cotentin 5 à 8 500 tdébarquées entre juin et novembre. Baisse prévue en 2015. Réduction…
Sobomar Atlantique, mareyeur-grossiste à Bordeaux et filiale du groupe finistérien de fruits et légumes Le Saint, a repris la…
Le personnel de l’usine Findus de Boulogne, qui fabrique toute la production française de poissons panés ou en sauces…
La stratégie est claire. Les travaux en cours sur le domaine de 19 hectares sur lequel s’étend la pisciculture,…
UpSea est une nouvelle société de conseil spécifique à la filière halieutique basée à Lorient. Son créateur, Jérôme Nicol, ancien…
Une nouvelle technique de culture d’algue a fait ses preuves en Écosse dans le cadre du projet AT~ Sea. Les…
Les assises de la Société coopérative artisanale de poissonniers professionnels (Scapp), connue sous la marque collective « Poissonnier Corail », se…
Comme des coproduits ? « Les rejets ne sont pas une manne. Les pêcheurs privilégient la sélectivité. Ces tonnages ne sont…
