Une sauce au poisson primée à Ecotrophelia
La 26e édition du concours Ecotrophelia France s’est déroulée du 24 au 26 juin à Bordeaux. 22 projets issus de…
La 26e édition du concours Ecotrophelia France s’est déroulée du 24 au 26 juin à Bordeaux. 22 projets issus de…
Un livre blanc publié par le nouveau Fonds de dotation anti-gaspi estime qu’entre 30 et 35 % des produits de…
En juin, Aquafrais Cannes a annoncé un changement d’emplacement de ses élevages de bars et daurades royales. Le projet Nouveau…
Pascal Goumain a été élu président du Syndicat français d’aquaculture marine et nouvelle (SFAM) le 3 juin. Le propriétaire d’AMP/GMG…
Organisée par la France et le Costa Rica, la 3e Conférence des Nations unies pour l’océan (Unoc) s’est tenue du…
Le week-end du 28 juin, le groupe Olano a célébré ses 50 ans en grande pompe. 1 000 invités, vêtus…
Le MIN de Toulouse accueillera les 5 et 6 octobre la première édition du Salon national des poissonniers, organisé par…
La seiche façon Stendhal, vous connaissez ? Non ? Normal, c’est avec ce plat que Victor Berthe a remporté le…
Faire progresser la sécurité sanitaire des produits aquatiques en mettant en commun des données, telle est l’une des missions principales…
« C’est juste incroyable » : Jacques Wattez faisait tellement partie du paysage de Capécure que son décès subit des…
En partenariat avec le CFPMT (Centre de formation aux produits de la mer et de la terre) CONDITIONS DE PARTICIPATION…
En amont de la 3e Conférence des Nations unies pour l’Océan (Unoc), le pôle halieutique de l’Institut Agro Rennes-Angers a…
Profand a annoncé une croissance de 11 % de son résultat net en 2024 et avoir atteint le milliard d’euros…