Comme promis, le jeune directeur des Entrées de la mer a apporté une nouvelle dynamique à cette société spécialisée…
Les Rencontres de l’aquaponie du 14 décembre dernier ont été l’occasion pour les acteurs de cette filière naissante de…
Ce 11 février 2022, le président de la République a clos à Brest le One Ocean Summit avec une série…
Entre signes de qualité et diversité des gammes, la filière moule segmente le marché pour mieux valoriser la production. Un…
Jusqu’à présent, l’aquaponie, qui associe légumes et produits de la mer, repose essentiellement sur les premiers produits, les espèces…
C’est par un bref communiqué que l’opération a été annoncée le dimanche 30 janvier. Prosol, société spécialisée dans la distribution…
L’espèce la plus symbolique de La Réunion est sans conteste la légine. C’est sur l’île que sont basés les sept…
Reportage et photos : Lionel FLAGEUL Au bord d'un axe routier à 300 000 voitures par jour, à l'ouest…
2022 devrait être une bonne année pour Seafood from Scotland, la marque qui représente l’ensemble de l’industrie écossaise des…
Les volumes disponibles dépendront des saisons et des prises, forcément aléatoires, de femelles grainées, mais l’œuf de légine devrait…
Avec le groupe Vives-Eaux et la société DS Océan, le mareyeur Mericq fait partie des trois professionnels à bénéficier…
Tout Rungis en un clic ! D’ici la fin de l’année, l’approvisionnement de milliers de professionnels va être totalement…
Hors norme, compliquée, tendue : voici comment les acheteurs de crevettes tropicales décrivent la situation actuelle. Une demande à…
