Les fabricants de conserves alimentaires sont confrontés à une hausse « extrêmement importante » du prix des boîtes métalliques, alerte la…
De grandes enseignes de GMS comme Leclerc, Carrefour et Système U annoncent très visiblement leur choix de ne pas acheter…
La Crangon crangon, ou crevette grise, c’est avant tout une petite perle européenne. Une crevette goûteuse ne…
Comptoirs Océaniques ajoute à sa gamme le saumon UBT, l’épicerie japonaise et des plats prêts à l’emploi, en partenariat avec…
Installée aux sources de l’Oron, en Isère, depuis cinq générations, la société familiale Murgat élève ses poissons avec passion.…
Les syndicats professionnels de plusieurs secteurs, dont l’alimentaire, tirent la sonnette d’alarme sur l’envolée des prix du fret maritime.…
Petit producteur de crevettes grises à côté des Pays-Bas, la France joue la carte d’un produit local, de petite…
En frais ou en congelé, la demande de thon sur le marché mondial s’affiche à la baisse. Une conséquence…
L’aquaculture devrait atteindre 70 % de la production mondiale de poissons d’ici 2050, grâce notamment à la technologie en circuit…
Sans surprise, la pandémie et ses conséquences sur la fermeture des marchés de la restauration et de l’export ont…
Nouvelle taxePour financer le plan de relance lié à la crise Covid-19, le Conseil européen a pris des mesures d’urgence…
Particulièrement prisés des chefs locaux, les espèces des lacs alpins, féra et perche en tête, voient leurs volumes de…
Pas de vin français aux États-Unis ? Pas de coquille US en Europe ! Dans l’interminable litige sur les subventions versées…
