Le nouveau site de diffusion des prévisions d’apports sous les halles à marée françaises, prevapport.fr, fonctionne depuis le 11 février. Cet…
La conserverie groisillonne a profité du Sirha pour présenter un conditionnement de rillettes en poche au format restauration (450 grammes). Au…
La conserverie Chancerelle, à Douarnenez (Finistère) a obtenu le label PME+ en reconnaissance de sa démarche RSE. Porté par la…
800 pots par jour : la production actuelle. Fonctionnant seulement 120 jours par an, la ligne de production va monter en charge.100 000 €…
Évolution des ventes de saumon fumé sur la période festive Source : IRI période 13, 218 Labeyrie reste…
Agrimer, acteur majeur de la filière des algues bretonnes installé à Plouguerneau (Finistère), va quadrupler la surface de ses laboratoires…
Sur 43 entreprises de marée à Rungis, 21 sont à l'extérieur du A4. Les plus grands opérateurs des…
Cornic Novamer devient le distributeur de Mussella, cette chair de moule de bouchot sous taille produite à Pénestin (Morbihan) par Brière…
Vers de nouvelles aventures après 29 années à suivre ses annonceurs professionnels de Cultures Marines et de Produits de la Mer.…
Avec l’IGP, le bulot de la baie de Granville prend du galon. Signe officiel européen de qualité, l’indication géographique protégée…
La norme IFS, internationalement reconnue par les distributeurs sur les marchés européens, américains et asiatiques, garantit la sécurité sanitaire et…
Le dernier baromètre d’image des produits aquatiques publié par FranceAgriMer présente la perception des consommateurs sur la production d’insectes destinés…
Diplômé de l’École supérieure de commerce de Rennes puis passé par la communication (DDB Worldwide, Framepool, l’ONG Noé), Jean-Charles Pentecouteau…
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