Les consommateurs ! Ils ont jusqu’au 31 mai pour voter pour le cahier des charges qu’ils considèrent comme responsable…
De cinq caseyeurs, la flottille de Béganton (groupe Mericq) va passer à six à la fin de l’année. Parallèlement, la…
Un produit d’exception garanti sans additif (crédit : S.L.R.) Expédition sous glace des barquettes de noix sous le…
Pas banal ! En avril, l’hyper Auchan Bagnolet (Seine-Saint-Denis) a affiché sa promo de bar grec filière responsable dans le métro…
Fort de la prise de participation à hauteur de 66 % dans le capital de la conserverie boulonnaise Petit Pierre, le groupe…
C’est sur le quai Gambetta que Jérôme Pereira, par ailleurs fondateur de la société de négoce Solution Fish, ouvrira en…
Baader, un nom incontournable sur la terre comme en mer dans l’univers halieutique, fait voyager les visiteurs dans le…
Le concept, déjà déployé sur l’île de La Réunion, est celui d’une « poissonnerie fine », où les consommateurs pourront acquérir…
Les comptes d’IDmer sont de nouveau dans le vert à + 58 000 euros. Et même si le centre de recherche dépend…
Après avoir célébré son 20e anniversaire l’an dernier, l’heure est au bilan pour le label Marine Stewarship Council (MSC). En…
Sous le bleu de la mer Egée, le logo « Fish from Greece » porte la marque collective des éleveurs de…
L’entreprise allemande Followfood, créée en 2001, vient pour la première fois au Seafood Expo Global, présenter une gamme de 50…
Découvrir leur gamme de finger foods, offerte à la dégustation sur leur stand, est un classique du salon. Fisherman’s Choice,…
