L’arrivée du white spot sur la côte est de l’Australie en 2016 a eu deux impacts majeurs dans ce pays.…
50 t de homard bleu sont passées par les viviers de Select Opale en 2017. Mais également 55 t de tourteau.…
Le saut de production de bar et daurade ambitionné par les aquaculteurs grecs est olympien : de 110 000 tonnes en 2017,…
240Le nombre d'adhérents à Euro-Toques France en 2017. L’aval de la filière aussi se mobilise pour la…
260Le nombre d’entreprises adhérentes au Critt agroalimentaire. 30Les entreprises qui travaillent dans la filière des produits aquatiques. Le Centre…
En analysant l’impact du Brexit sur les quotas et les approvisionnements en pélagiques, le cabinet PwC Seafood de Bergen souligne…
Indispensable sur les plateaux de fruits de mer, la crevette grise voit ses cours en première vente grimper depuis…
[ Trois scénarios de PwC : optimiste, medium ou pessimiste ] ◗ Les 5,2 millions de tonnes envisagées au mieux par PwC supposent…
[À savoir] 2017, Lofoten Seaweed a réalisé quelque 30 000 euros de chiffre d’affaires, alors que ses premiers produits ne sont…
Près de 500 tde thon rouge pourront être pêchées dans les eaux françaises en 2018 (chalutiers et petits métiers).…
Quotas Cabillaud : 13 250 t Églefin : 2 050 t Lieu noir : 3 750 t Sébaste : 1 890 t …
Le sourcing de produits de la mer frais de Metro passe par le bureau de Concarneau (France). Il dessert 25…
Selon le portail norvégien Vitenskapsradet, la prolifération des poux du salar d’élevage a entraîné la perte de 50 000 saumons sauvages adultes…
