Le canadien Clearwater lance dans les rayons surgelés des noix de saint-jacques certifiées MSC, naturelles, sans additifs ni conservateurs,…
Bar et dorade entiers trouvent preneurs sur les étals auprès des cuisiniers en herbe, moins auprès des autres, qui…
Élevé en cages en mer par Regal Spring, ce tilapia certifié ASC est proposé en filet sans arête, dans une…
La saint jacques de Saint Brieuc est susceptible d’avoir du corail autour de la noix en fin de saison. L’idée…
Imaginée dans les laboratoires de Gelmer pour le marché anglais, cette pépite de 130 g est formée de poisson enrobé d’une…
Pour varier les saveurs de ses tempuras de crevettes, Culimer a enrobé des vannaméi de grande taille dans une…
Filets de sardines et pavés de lieu jaune, accompagnés d’une tranche de citron et de beurre aux herbes, prêts à…
En ce mois d’avril 2016, Findus pénètre le premier marché des produits de la mer, soit les crustacés et mollusques…
Cuite au court-bouillon, la sardine nature de Connétable et ses atouts nutritionnels valorisés sur l’emballage, ont déjà leurs aficionados…
Pour l’été et ses 40 ans, la marque alsacienne révèle plus que jamais ses ambitions dans le rayon des produits…
Pour rajeunir l’image de la terrine de poisson et la positionner sur le cœur de repas, plutôt que sur…
Faciliter la mise en avant des terrines par les professionnels de la coupe ou de la restauration : tel était…
Cette petite huître cocktail élevée par Raspberry Point Oyster Co sur l’île du Prince-Édouard voyage par avion entre le Canada…
