Sa réputation n’est plus à faire en matière de conserves fameuses. La Belle-Iloise passe un cap en proposant, toujours en…
Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre, le saumon Mowi affiche une texture tendre et fondante. La…
Spécialiste des professionnels de la restauration et des terrines de poissons et légumes, Amand Traiteur propose une innovation pour…
Petit Navire intègre dans sa gamme premium Territoires d’exception une nouvelle origine ASC de saumons fumés, issus de fjords au…
La collection Noël 2020 de Guyader Gastronomie décline la noix de Saint-Jacques à la bretonne sous toutes ses formes :…
Entre local et certifications, Delpeyrat innove sur les tendances du moment. L’entreprise investit dans une filière truite afin de…
Alfred Prunier fut un pionnier, qui ouvrit des bars à champagne et à huîtres à Paris en 1872 avant de…
Les traditionnelles saucisses sont élaborées ici à base de poissons, saumon et colin d’Alaska. Sans colorant ni conservateur, elles sont idéales…
Créée en 2018 à Lannion, la conserverie artisanale du Trégor commence à se faire connaître. Chef pendant une quinzaine d’années…
Cultivateur de spiruline depuis cinq ans dans les Alpes Françaises, GlobeXplore développe une gamme associant sa microalgue à des…
Sur la table ou sous le sapin, le caviar Perle Noire s’imagine déjà roi des réveillons. Ce met d’exception s’accorde…
Le moment de l’apéritif, dans sa version dînatoire, inspire beaucoup. Amand Traiteur, la marque du groupe Popy, enrichit sa…
Une conserverie, un auteur de BD et des sauveteurs : c’est une association inédite et sympathique qui se retrouve ici…
