Un dîner envoûtant avec Caviar Perle Noire
Un repas d’exception pour la Saint-Valentin ? Caviar Perle Noire propose deux produits fins pour entamer la soirée, sur des…
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Le Marmiton élargit son offre bio avec un velouté de fruits de mer, préparé avec du poisson, des moules et…
Connétable, du groupe Chancerelle, est déjà leader sur le segment du foie de morue. Un marché en évolution que la…
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La collection Noël 2020 de Guyader Gastronomie décline la noix de Saint-Jacques à la bretonne sous toutes ses formes :…
Entre local et certifications, Delpeyrat innove sur les tendances du moment. L’entreprise investit dans une filière truite afin de…
Alfred Prunier fut un pionnier, qui ouvrit des bars à champagne et à huîtres à Paris en 1872 avant de…
Les traditionnelles saucisses sont élaborées ici à base de poissons, saumon et colin d’Alaska. Sans colorant ni conservateur, elles sont idéales…
Créée en 2018 à Lannion, la conserverie artisanale du Trégor commence à se faire connaître. Chef pendant une quinzaine d’années…
Cultivateur de spiruline depuis cinq ans dans les Alpes Françaises, GlobeXplore développe une gamme associant sa microalgue à des…