« C’est une grande et belle avancée sociale pour une aussi petite maison de fumaison de poisson. Elle a suscité…
Un projet de ferme aquacole, des startup innovantes, des investissements importants… Dans les Hauts-de-France, et plus particulièrement à Boulogne-sur-Mer, la…
Suspendu en avril, puis réautorisé par un nouvel arrêté préfectoral du 6 juillet 2023, le chalutage sur les côtes girondines…
La surprise avait été rude pour les pêcheurs au tout début de la saison du thon blanc, fin juin. Le…
Comment réduire le coût énergétique et environnemental du Caviar Perlita ? La question est au centre des préoccupations de L’Esturgionnière,…
Après le Covid et le Brexit, c’est le réchauffement climatique qui a fait parler de lui en 2022. Si quasiment…
Dans le cadre d’un projet Galpa Littoral Opale, le lycée d’enseignement agricole privé de Coulogne a expérimenté l’élevage de silure…
Le plus ancien et principal armement de pêche dans les Terres australes doit être cédé rapidement. La mise en vente…
Des thons qui pèsent de 150 à 200 kilogrammes en moyenne, avec des individus allant jusqu’à 300 kilogrammes, « la…
Si elle fête ses 130 ans en 2023, la vénérable entreprise sud-finistérienne n’est installée à Trégunc que depuis 2017, date…
DPAP, entreprise de fumage à Angers depuis 1935 et filiale de Pétrossian depuis 1999, traite du saumon pour 90 %…
Après Brest en 2022, c’est loin des côtes que s’est tenue, le 28 juin 2023, l’assemblée générale de la Confédération…
L’Association bretonne des acheteurs de produits de la pêche (Abapp) a élu son nouveau président le 30 juin à Plougonvelin.…
