Nous suivre :
  • Se connecter
  • S'abonner
  • Actualités
  • Régions
    • Aquitaine
    • Auverge-Rhône-Alpes
    • Bretagne Nord
    • Bretagne Sud
    • Corse
    • Hauts de France
    • Méditerranée
    • Normandie
    • Outremer
    • Pays de la Loire
    • Rungis
  • Dossiers
  • Analyse
  • Reportages
  • En débat
  • Nouveautés
  • Guide des espèces

Reportages et décryptages

Rubrique Reportages et décryptages

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 12/06/2018 à 17:00 par La Rédaction

Déchets plastiques : un plan européen ambitieux

« Si nous ne changeons pas notre manière de produire et d’utiliser le plastique, les océans en contiendront davantage que de…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 11/06/2018 à 16:38 par La Rédaction

Au cœur du réseau des poissonneries Paon

  L’entrepôt installé au sein du Min de Nantes est un centre névralgique pour les poissonneries ambulantes, boutiques ou pour…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 17/05/2018 à 11:00 par La Rédaction

Poissonnerie Ebisu : la mer vit au cœur de Paris

  Mercredi 11 avril, la première poissonnerie parisienne à proposer du poisson vivant a ouvert ses portes, sous les regards curieux…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 10/05/2018 à 10:32 par La Rédaction

Un premier éleveur de vannamei en France

  Le conteneur d’Agriloops, destiné à recevoir le premier pilote d’élevage de crevette vannamei en aquaponie, est déjà en place…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 07/05/2018 à 10:11 par La Rédaction

Le bien-être animal : une question sensible

En 2015, le Code civil octroyait aux animaux, jusqu’alors considérés comme des « biens meubles », le statut « d’êtres vivants doués de sensibilité ».…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 13/04/2018 à 11:04 par La Rédaction

Liorzhou ar Mor : moules de filères bio et label Rouge

  À proximité de l’île Dumet (Loire-Atlantique), les moules de filières de Liorzhou ar Mor grandissent vite. Fragiles une fois sorties…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 11/04/2018 à 14:38 par La Rédaction

Bientôt du nouveau en production biologique

Les évolutions apportées par ce projet de règlement, entrepris en mars 2014, auront suscité de nombreux débats. Et le compromis approuvé…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 14/03/2018 à 10:00 par La Rédaction

Réunimer veut maximiser la valeur des captures

  Alors que les captures de sa flottille Enez diminuent depuis deux ans, le groupe intégré Réunimer compte sur ses…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 08/03/2018 à 10:26 par La Rédaction

Protection des données : soyez conformes

Le nouveau règlement européen sur la protection des données personnelles entrera en application le 25 mai 2018. Ce texte, contrairement à…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 16/02/2018 à 11:10 par La Rédaction

Transmettre son entreprise en Scop

La reprise d’entreprise par les salariés est souvent perçue comme une solution de dernier recours. En 2010, l’aventure humaine de…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 15/02/2018 à 10:00 par La Rédaction

Le Saint, bienvenue à bord !

  Le nouveau siège du réseau Le Saint, à Guipavas, près de Brest, est à la hauteur des ambitions du…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 30/01/2018 à 10:00 par La Rédaction

Pêche électrique, le Parlement dit non

  L’association Team PDF (poissonniers), comme certains restaurateurs et grandes surfaces, boycottent pour défendre l'image  de la filière. (Crédit :…

Réservé aux abonnés
  • Reportages et décryptages
Le 08/01/2018 à 9:42 par La Rédaction

La consommation britannique tire les importations

  ▼ EN BREF Une balance commerciale déficitaire. Le Royaume-Uni affiche une balance commerciale pour les produits de la mer déficitaire…

  • « Première page
  • «
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • 20
  • …
  • »
  • Dernière page »

Magazine Produits de la Mer

N°233

Numéro

233

Octobre 2025

Crevettes : Un marché de masse

  • Découvrir
  • S'abonner

Veuillez saisir un mail valide Votre inscription est prise en compte, merci

Évènements à venir

  • Il n’y a pas de évènements à venir.

Numéros

N°233

Le 20/10/2025 à 15:50 par Loic Chotard

Guide des Espèces 2025

Le 22/08/2025 à 11:10 par La rédaction

N°232

Le 21/08/2025 à 14:52 par La rédaction

N°231

Le 13/06/2025 à 12:15 par La rédaction

N°230

Le 09/04/2025 à 17:51 par La rédaction

N°229

Le 17/02/2025 à 16:57 par La rédaction

N°228

Le 09/01/2025 à 12:24 par La rédaction

N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

N°226

Le 27/08/2024 à 13:59 par La rédaction

N°225

Le 26/06/2024 à 9:59 par La rédaction

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Guide des Espèces 2023

Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

Le 07/04/2021 à 17:05 par La rédaction

N°199

Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

Le 07/04/2021 à 16:56 par La rédaction

N°202

Le 07/04/2021 à 16:53 par La rédaction

N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

L'actu en direct

Les Dossiers
Poissons fumés : le plaisir booste les ventes
Analyse
Les saveurs de demain selon McCormick
Nouveautés produits
Kauffer’s sort l’escargot des sentiers battus
L'Actualité
Martin Gutton : « La filière pêche est très attachante. » ; Jean Chibon : « Nous consacrons beaucoup d’énergie au label Pêche Durable ! »
L'Actualité
Coup de semonce pour la légine
Les Dossiers
Crevettes : un marché de masse
Nouveautés produits
Le Naccari chez Caviar de Neuvic
Analyse
Restauration hors domicile : un marché colossal
Auverge-Rhône-Alpes
Ictyos : le poisson à fleur de peau
Bretagne Sud
Le Centre culinaire conseil rayonne plus loin
Analyse
Anchois : le marché de l’UE
Analyse
La filière du Grand Est mobilisée
Analyse
La perception des produits de la mer et des labels par les Français
Hauts de France
JP Marée : « Montrer le savoir-faire. »
Analyse
Les algues au menu
L'Actualité
Kenya : projet CASA sur le tilapia
Régions
Polynésie : le thon germon domine toujours la pêche
Nouveautés produits
Spaghetti de mer prêt à consommer
Reportages
Viviers de Porsguen : 50 ans et une forte croissance
Analyse
Coproduits : le point sur les volumes
L'Actualité
Les surgelés ont le vent en poupe
L'Actualité
Gourmet Sélection : un nouveau dynamisme pour les produits d’épicerie fine
Bretagne Nord
Une formation européenne pour le contrôle des coquillages
Nouveautés produits
Seafrais marie les saveurs
Reportages
En Corse, la ferme de Spanu privilégie le circuit court
Analyse
Moules : saison commerciale correcte, production hexagonale mitigée
L'Actualité
La senne danoise inquiète les pêcheurs boulonnais
L'Actualité
Captures accidentelles de cétacés : le réchauffement climatique mis en cause
L'Actualité
Assises de la pêche et des produits de la mer : l’urgence d’avoir un plan plutôt que des plans d’urgence
Rungis
La K-seafood en mode séduction à Paris
  • Conditions Générales de Vente
  • Mentions Légales
  • Contact
  • Rédaction
  • Service commercial
Nous suivre :
Veuillez saisir un mail valide Votre inscription est prise en compte, merci

© 2025 PRODUITS DE LA MER est un site des Editions Fitamant, SARL. Siège social / Rédaction : 2 rue Félix Le Dantec CS 62020 – 29018 QUIMPER CEDEX. Représentant/Directeur de la publication : Jacques FITAMANT - Directeur délégué : Mathieu FITAMANT.

Log In
⚠️ Important : Si vous ne parvenez pas à vous connecter, cela peut être dû à un mot de passe temporaire ou expiré. Cliquez ici pour réinitialiser votre mot de passe.

Réinitialiser le mot de passe

Réinitialiser le mot de passe

Mot de passe perdu? Veuillez saisir votre identifiant ou adresse mail. Vous recevrez un lien pour créer un nouveau mot de passe par e-mail.

Log In