[ Une reprise plus difficile de Pickenpack en Allemagne ] Pickenpack Europe détenait deux sites de production en Allemagne, une usine…
Repères 2,16 millions de tonnes, c'est la production mondiale de saumon atlantique d’élevage, dont 67 % par la Norvège. L’offre totale…
La faute au prix qui sont passés de 21,40 € /kgà 23,60 € entre 2014 et 2015. Oubliez les années prolifiques…
Le 18 mars, le gouvernement suédois a demandé à la Commission européenne d’examiner sa demande d’interdiction d’importer des homards americanus vivants.…
« Du côté canadien et américain nous prenons très au sérieux la menace qui pèse sur les importations de homards…
« Cette année, les prix de l’huître ont baissé en moyenne de 15 %. Mais la consommation n’a pas repris. Depuis…
[LES TEXTES] La précision avant tout Les notes d’orientation de la Commission européenne du 29 novembre 2013 définissent les ingrédients colorants…
Vieux serpent de mer de l’ostréiculture arcachonnaise, l’obtention d’un signe officiel de qualité pour les huîtres d’Arcachon-Cap-Ferret refait surface.…
Chiffre d’affaires 20 M€ 4 000 t de produits de la mer transforméspar an.L’entreprise emploie 46 salariés. …
AU SOMMAIRE : Du simple au riche Sole : l’or des fileyeurs boulonnais dans le viseur de Bruxelles Urk, plaque…
Évolution des débarquements en Argentine -25% de captures d’Illex argentin (Illex argentinus) en 2015, de loin la première espèce…
Poursuivant un vaste effort de modernisation engagé depuis près de 10 ans, le port de pêche de Lorient Keroman…
Le Costarmoricain Dominique Cléré, patron-pêcheur au large pendant 25 ans, s’est reconverti à la suite d’un accident du travail…
