– 35 % sur le quota de maquereau : les pêcheurs français des bords de Manche ont été abasourdis, le…
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Un accord de libre-échange est en cours de négociation entre l’Union européenne et la Thaïlande. Dans un courrier conjoint, Europêche,…
Le Cluster maritime français a lancé en octobre 2024 la saison 2 de l’Index Blue Tech, sélection annuelle des meilleures…
Dans le cadre d’un stage de fin d’études d’une ingénieure en halieutique et aquaculture, l’Inrae* a mené une analyse de…
Crémeux menthe poivre yakitori, chantilly piment d’Espelette et son émietté de crabe, mousse de cabillaud persillé, mille-feuille chantilly poireaux et…
Le club Boulogne Port Entreprendre rassemble les entreprises de la zone d’activité de Capécure. Il ambitionne une vision d’avenir partagée.…
Presque simultanément, Labeyrie Fine Foods et Petit Navire ont annoncé le lancement d’une gamme végétale. Chez Petit Navire, il s’agit…
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Quand on pense « produits aquatiques », la région Auvergne-Rhône-Alpes n’est pas la première qui vient à l’esprit : Clermont-Ferrand…
Créée en 1910, la société bressane Giraudet est spécialiste des quenelles, ravioles, sauces et soupes fraîches. Pour la fin d’année,…
