Escal bets on multiple certifications
Escal is typically an Alsatian venture with a gastronomic ambition with seafood products entering the game more recently. ”The family-run…
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25personnes employées sur les trois fermes. 1 000 tde moules produites et... 140 td’huîtres creuses. C’est sur la côte orientale de la…
Nouvelle concentration dans les moules aux Pays-Bas. Et nouvelle création d’un géant. Les sociétés Roem van Yerseke et Prins…
515 m€ (- 4,7 %) 13 721 t (- 2,7 %)Le marché du saumon fumé en GMS au 1er mars 2020. à la…
5 000 tLa production annuelle de saumon Loch Duart (Écosse).4 000Le (petit) nombre de saumons qui remontent l’estuaire de l’Adour pour…
Fruit d’une initiative commune entre la société de travail temporaire Interim TK et l’organisme de formation Oceanicc, une première…
Nous annoncions dans PDM des négociations en cours avec Singapour, avec de belles opportunités, selon Wilfrid Fousse, à l’ambassade…
La réapparition du coronavirus à Xinfadi, un marché de gros à Pékin, jeudi dernier, bouscule sérieusement le marché des…
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Une « fausse bonne nouvelle ». Le soutien au mareyage est assorti de conditions d’éligibilité le rendant inopérant. Selon un projet…
Along with Italy, Croatia is the country whose sea bream exports to France grew the most between 2017 and 2018.…
Initiated in the countryside of Burgundy, the production of Le Borvo’s premium smoked salmon celebrates its 40 years of existence.…
0,50 €/kgLe confinementa fait chuter bien bas le cours de l’araignée : 50 à 60 centimes. À Saint-Malo, premier port…