
America first : Trump prend la mer
Le président américain Donald Trump s’intéresse de près au secteur des produits aquatiques. Un décret effectif depuis début avril est…
Le président américain Donald Trump s’intéresse de près au secteur des produits aquatiques. Un décret effectif depuis début avril est…
17membres dans la start-up.8 services : commercial, R&D, RH, production… 4eédition du concours U’Cook-innovation, qui pour cause de Covid-19 a…
Nicolas Lebeau est devenu président du comité AOP Moules de bouchot de la baie du mont Saint-Michel. Créé en 2003…
3 000 tprocessed per day. 1 800employees.The company’s turnover in 2019. The Dutch group Parlevliet &an der Plas made a…
Cap Océan offers twelve recipes and spreads from the sea. Made in Normandy, cooked in a pot, they are…
700different products. 250employees. 75 M€of sales in 2019. Herring in abundance : Marinated, smoked, rolled, with herbs, in butterflied…
Évolution de la consommation de poisson biologique dans les principaux États membres. Source : Eumofa La demande de produits de…
Le Marine Stewardship Council (MSC), créé en 1997 pour lutter contre la surpêche et préserver les océans, fait évoluer son…
3The distribution channels of the company, which sells in supermarkets, freezer centres and via home delivery, and also in…
12 kg/m2Production moyenne sur l’année. 25 à 30 tLa production annuelle. Une société polynésienne a parié, il y a 9 ans,…
Biomasse en Atlantique nord Biomasse du stok reproducteur (SSB)Sur cette étude d’octobre 2019 du Ciem, le volume de la…
110professionnels inscrits sur Allolamer.bzh et 212 points de vente référencés, au 14 mai.907inscrits sur la carte de pavillonfrance.fr au 18 mai, dont…
La start-up foodtech Algama, qui fournit des ingrédients alimentaires à base d’algues, annonce l’arrivée de Jean-Paul Cadoret, biologiste marin et…