La mise au point d’un process efficace de décorticage de la crevette de la mer du Nord,
aux Pays-Bas, ouvre de nouvelles perspectives pour ce marché, dans un esprit locavore et naturel.
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Shore Siège social : Morubel Effectif : 320 employés Chiffre d’affaires : Sites de transformation : |
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Quand on pense « produits aquatiques », la région Auvergne-Rhône-Alpes n’est pas la première qui vient à l’esprit : Clermont-Ferrand…
L’outil industriel marée du Réseau Le Saint est en plein développement. Porté par le lancement de la nouvelle gamme marée…
Deux tiers de la production mondiale de langoustine sont écossais. Macduff a amené PDM à la découverte de sa langoustine…
Inaugurée le 27 mars, King Lobsters Normandie débarque avec de l’ambition. Cette ferme à homards bleus compte devenir le premier…
