Pour répondre à l’engouement pour le régime vegan, Legendary Vish a créé des filets de saumon imprimés en 3D à…
4 500 tTelle devrait de nouveau être pour la saison qui démarre la capacité de production de la baie de…
Les députés britanniques ont voté en septembre le fisheries bill, projet de loi pêche post-Brexit du Royaume-Uni : État côtier indépendant,…
Annoncée en janvier 2018, l’installation d’une nouvelle usine du groupe Grand Frais est en cours sur le site de Capécure…
Made, le rendez-vous de la création alimentaire qui s’est tenu à Paris les 8 et 9 septembre, a distingué l’huître O…
Deux sociétés boulonnaises bien connues dans le monde de la pêche et du négoce des produits de la mer,…
Jean-Maurice Besnard est décédé le 11 septembre à 90 ans. Depuis son embarquement à 16 ans, sur un thonier jusqu’à l’import de poisson…
Le directeur du groupement Pronaval (Hendaye), Jean-Marie Zarza, a été élu président du From Sud-Ouest. Bernard Péraudeau, qui le présidait…
Filiale du groupe néerlandais Cornelis Vrolijk, France Pélagique inaugure un nouveau chalutier congélateur, le Scombrus, ce 25 septembre à…
C’était l’un des événements qui résistait… Les organisateurs l’ont annoncé ce jeudi 24 septembre, le CFIA Rennes, événement référent de…
20 tde capacité de stockage entre les deux lignes. À la construction de la nouvelle criée de Brest, inaugurée…
La grande distribution continue à faire pression sur les aquaculteurs pour que leur image s’améliore au chapitre environnemental, ce…
Du 1er au 3 septembre s’est déroulée la 21e édition du concours Ecotrophelia France, au Palais des Papes d’Avignon. Créés…
