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Le 09/06/2020 à 10:14 par La Rédaction

Algues

La start-up foodtech Algama, qui fournit des ingrédients alimentaires à base d’algues, annonce l’arrivée de Jean-Paul Cadoret, biologiste marin et…

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Le 08/06/2020 à 15:09 par La Rédaction

La cuisine d’Océane en pleine forme

Marque liée au groupe vendéen Gendreau, La cuisine d’Océane est la plus dynamique sur le marché des barquettes individuelles micro-ondables,…

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Le 05/06/2020 à 15:42 par La Rédaction

Floridienne

À la suite du décès, le 4 avril, du baron Philippe Bodson, président du groupe depuis 2004, le conseil d’administration…

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Le 05/06/2020 à 11:07 par La Rédaction

Un contrôle optique des parasites

Le dispositif de test de viabilité (VTD pour Viability test device) détermine la viabilité des nématodes anisakides dans les produits…