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Rubrique L'Actualité

La filière algues française a sa feuille de route
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  • L'Actualité
Le 15/04/2025 à 16:19 par La rédaction

La filière algues française a sa feuille de route

La filière algues a désormais une feuille de route, dévoilée par Agnès Pannier-Runacher lors du Salon de l’agriculture.   L…

Truite et huîtres médaillées au SIA
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  • L'Actualité
Le 14/04/2025 à 17:47 par La rédaction

Truite et huîtres médaillées au SIA

Marée Côte d’Opale (groupe Océalliance) a décroché la médaille de bronze du Concours général agricole avec sa truite fumée 4…

La liste rouge de Bloom provoque une colère noire de la filière
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  • L'Actualité
Le 02/04/2025 à 16:03 par La rédaction

La liste rouge de Bloom provoque une colère noire de la filière

Le 23 mars, l’ONG Bloom a publié sur son site une « liste rouge » de navires ayant pêché dans les aires…

Fermeture du golfe : les entreprises s’y sont préparées
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  • L'Actualité
Le 02/04/2025 à 15:18 par La rédaction

Fermeture du golfe : les entreprises s’y sont préparées

Pour la deuxième année consécutive, le golfe de Gascogne est fermé aux navires de plus de 8 mètres (filets, sennes…)…

Capitaine Houat réduit le sel dans ses crevettes
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  • L'Actualité
Le 13/03/2025 à 17:18 par La rédaction

Capitaine Houat réduit le sel dans ses crevettes

Pour être d’équerre vis-à-vis des attentes sociétales et améliorer son Nutri-Score, mais aussi en réponse face à la concurrence, Capitaine…

L’Ifsea met en exergue la résilience de la filière
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  • L'Actualité
Le 10/03/2025 à 15:07 par La rédaction

L’Ifsea met en exergue la résilience de la filière

L’Ifsea a organisé en novembre la première édition de ses journées scientifiques, avec pour thème la durabilité de la filière…

Salon de l’agriculture : des signatures pour que la filière garde la pêche
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  • L'Actualité
Le 05/03/2025 à 11:09 par La rédaction

Salon de l’agriculture : des signatures pour que la filière garde la pêche

Le Salon de l’agriculture, qui s’est déroulé du 22 février au dimanche 2 mars, a débuté de façon tonitruante. Dès…

Pêcheries Basques devant Bonux !
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  • L'Actualité
Le 27/02/2025 à 12:19 par La rédaction

Pêcheries Basques devant Bonux !

La truite fumée des Pyrénées des Pêcheries Basques est arrivée en tête de la deuxième édition du classement des meilleurs…

Coups de cœur de l’innovation PDM : le palmarès du public
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  • L'Actualité
Le 21/02/2025 à 13:36 par La rédaction

Coups de cœur de l’innovation PDM : le palmarès du public

Vos « coups de cœur » vont à Océalliance, Bord à Bord, Gimbert Surgelés et GlobeXplore. Un palmarès différent de…

La truite fumée, gagnante des fêtes ?
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  • L'Actualité
Le 17/02/2025 à 15:25 par La rédaction

La truite fumée, gagnante des fêtes ?

+ 5,2 % en volume, + 2,8 % en valeur : c’est la progression des ventes de saumon et truite…

Finistère : mareyage et cantines se rencontrent
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  • L'Actualité
Le 14/02/2025 à 11:29 par La rédaction

Finistère : mareyage et cantines se rencontrent

Le 4 décembre, une journée de découverte de la filière pêche a réuni 12 chefs cuisiniers de collèges publics du…

Huîtres : le retour du consommateur
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  • L'Actualité
Le 11/02/2025 à 9:15 par La rédaction

Huîtres : le retour du consommateur

Après la crise majeure liée au norovirus lors des fêtes 2023, la filière craignait que le consommateur se détourne des…

Quota de maquereau : quel impact ?
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  • L'Actualité
Le 10/02/2025 à 11:36 par La rédaction

Quota de maquereau : quel impact ?

– 35 % sur le quota de maquereau : les pêcheurs français des bords de Manche ont été abasourdis, le…

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Magazine Produits de la Mer

N°235

Numéro

235

Février 2026

Process et emballages : Se réinventer

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Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

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© 2026 PRODUITS DE LA MER est un site des Editions Fitamant, SARL. N° 388 019 820 RCS QUIMPER. Siège social / Rédaction : 2 rue Félix Le Dantec CS 62020 – 29018 QUIMPER CEDEX. Représentant/Directeur de la publication : Jacques FITAMANT - Directeur délégué : Mathieu FITAMANT. Legal Notice

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