
Caviar : un amour de Keluga joue les trouble-fête
Sur un marché du caviar de plus en plus bagarré, l’arrivée à Noël du Keluga Amour à très petit prix…
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Une nouvelle référence embarque à bord de la gamme Cuisine d’Océane de Gendreau : le parmentier aux deux saumons. Prêt en…
Groupe Barba a créé un label Quality & Ethic,garant de son engagement pour s’approvisionner en ressources pérennes, saines…
Thunnus Overseas Group Siège : Courbevoie114 M€ de chiffre d’affaires dont 50 % en MDD, 30 % en RHF et 20 % à…
Spécialiste de la crevette Label Rouge de Madagascar, Unima se lance dans le bio sous les marques Nossi-Bé et Royalmar.…
Après avoir conquis de nombreux pays européens, l’entreprise néerlandaise Seamore lance ses tagliatelles d’algues sur le marché français, sous…
Pour lancer sa gamme de sardines sans arête Connétable, la conserverie Chancerelle a choisi de travailler les recettes les plus…
L’écrin tout en transparence et doré sur fond noir positionne, naturellement, ce caviar sur un marché haut de gamme. Pourtant,…
Élaborés à partir de vrais morceaux de saumon, les steaks tout en rondeur de Marine Harvest offrent une alternative aux…
Pour l’automne, le Nantais Miti propose des croustades de fruits de mer avec crevettes sauce homard ou à la truffe.…
Fin 2016, Hénaff lançait la gamme Ma tartine, avec dix références dont trois de produits de la mer : des rillettes…
Passionné par ce que d’aucuns considèrent comme la plus grosse crevette du monde, Minh-Sang Vo importe depuis 2011 la…
Escal, la PME strasbourgeoise de produits de la mer surgelés, propose cinq références festives pour les réveillons. Au menu : langouste…