La filiale d'Atlantic Seafood produit une gamme complète de thon, saumon, morue et poissons bleus destinés à l'industrie et à la RHD. L'usine morbihannaise, qui dispose d'une capacité de 6 000 tonnes, fabrique les gammes suivantes : poisson cuit pasteurisé issu d'un nouveau procédé de fabrication, découpes de poisson cru ou cuit IQF en morceaux, mixes de poisson avec sauces pour sandwiches. Sa fabrication de produits cuits devrait atteindre 2 000 tonnes cette année.

Pour en savoir plus, consultez l'article :

Atlantic Seafood investit 3 millions d'euros à Lignol