Et si le silure devenait une espèce alternative pour les transformateurs boulonnais ? Le LEAP de Coulogne a mené un…
Le réseau international d’investisseurs prend des engagements pour garantir la traçabilité des produits de la mer et des ingrédients utilisés…
Agromousquetaires, la filiale agroalimentaire d’Intermarché, a annoncé le 23 mai son intention de céder 8 de ses 55 usines de…
Le CNPMEM et le sondeur IPSOS ont révélé ce 22 mai les résultats d’une enquête sur l’image qu’ont les Français…
Grandir sur le territoire métropolitain avec deux produits « exceptionnels » – la légine française et la gambas sauvage issue…
Le marché de la pisciculture est à retardement : la production suit toujours la demande du marché avec un cycle…
Fin janvier, Mowi a porté sa participation dans Nova Sea de 49 à 95 %, pour un montant de 7,4…
Des algues, du cabillaud cuisiné aux légumes grillés et du saumon moins fumé : Delpierre est très prolixe ce printemps.…
Sébastien Abis, directeur du Club Déméter, est passé maître dans l’art de décentrer les cartes pour mieux… recentrer la réflexion…
Depuis la pandémie de Covid-19 et la baisse de volume en GMS, de nombreux industriels se sont intéressés au débouché…
Les produits de la mer se sont exposés au Salon international de l’agriculture, qui s’est tenu à Paris du 22…
Au cœur de l’Europe, sur les rives de la mer Baltique, l’industrie polonaise des produits de la mer a parcouru…
Le transporteur Stef va ajouter 4 000 mètres carrés, en froid positif, à ses installations existantes à Boulogne-sur-Mer. Cet investissement…
