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Qu’attendent les Français des restos ?
39 % des Français déclarent être allés au moins une fois par mois au restaurant, au cours de l’année écoulée…
Rubrique L'Actualité
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La pêche au cabillaud rouverte dans le Labrador
Dans la continuité des bonnes nouvelles en provenance du stock de Terre-Neuve (lire dans PDM no 225), la ministre canadienne…
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Voiles de travail : Granville met son merroir à l'honneur
Ce dimanche 25 août s’est clôturé le festival Voiles de travail sur le port de la cité corsaire (normande), après…
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Fipa et SNCE tiennent leur AG à Lorient
Les importateurs de produits aquatiques congelés doivent faire face à de nombreux enjeux. PDM vous les résume en sept points.…
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Baromètre FEEF/FCD : le rôle clé des PME
Près d’un euro sur deux dépensés en GMS est généré par des produits fabriqués par les TPE, PME et ETI.…
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Finistère : 3 mois sans pêche au poulpe
Le 12 juin dernier, le comité régional des pêches et élevages marins (CRPMEM) de Bretagne a décidé la fermeture de…
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La Fondation de la mer surfe sur les JO
La Fondation de la mer a profité des Jeux olympiques pour attirer l’attention mondiale sur la nécessité de protéger les…
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Sauver des vies en mangeant des anchois ?
Remplacer la viande rouge par des sardines, anchois ou harengs permettrait d’éviter jusqu’à 750 000 décès d’ici 2050 à l’échelle…
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La production 2.0 au cœur de Marifish.Inc
En vue de favoriser le développement de son activité, Vlaamse Visveiling, gestionnaire privé des criées à Ostende et Zeebruges, a…
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Climat : l'heure est à l'adaptation
Le 4 avril dernier, le Pôle Aquimer organisait une journée d’échanges sur l’impact du changement climatique, afin d’étudier les pistes…
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La pêche durable s’invite chez Ferrandi
La célèbre école hôtelière parisienne et le Muséum national d’histoire naturelle s’associent pour la troisième fois pour proposer un colloque…
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Jimmy Torchut : « La traçabilité est le précurseur de la durabilité. »
La société Seafood Souq, née aux Émirats arabes unis, promeut la traçabilité des produits de la mer tout au long…
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Sophie Larrieu-Meric : « Il faut soutenir les structures de mareyage. »
Sophie Larrieu-Meric partage avec PDM sa vision des enjeux économiques, stratégiques et humains de la filière. Elle défend ardemment le…