Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 06/10/2016 à 10:33 par La Rédaction

Le français du Korringaweg

En cette mi-septembre, jonglant du français maternel au néerlandais, mâtiné d’un fort accent zélandais, Olivier Camelot guide, intarrissable, la délégation…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 20/09/2016 à 18:09 par La Rédaction

Lorient. Scapêche cherche lieu noir, merlu et lotte

Entretien Jean-Pierre Le Visage, directeur de Scapêche. En mars dernier, Intermarché annonçait que les bateaux de la Scapêche ne pêcheraient…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 20/09/2016 à 11:36 par La Rédaction

Ici, la terre est plate

Des 130 noms présents sur la carte des années 50 de la rivière Crac’h, il ne subsiste qu’à peine…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 29/08/2016 à 16:11 par La Rédaction

Yannick Choblet face aux mortalités de moules

« Il va falloir trouver des volumes de substitution à la bouchot. Déjà, en 2014, avec les mortalités sur Charron,…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 10/08/2016 à 11:38 par La Rédaction

Happy days

Il faut savoir prendre le temps avec Michaël, au flot de paroles inversement proportionnel au courant marin balayant les…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 04/08/2016 à 11:58 par La Rédaction

Frial, la référence en plats préparés surgelés

“ Notre production passe en partie par une relation avec les pêcheurs normands en tacaud, grondin ou dorade grise. Nous…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 21/06/2016 à 14:49 par La Rédaction

Philippe Vignaud, frère de la côte

Coiffés par un maigre de ligne de Royan, des rougets de senneurs sablais côtoient de la dorade turballaise. « La…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 26/05/2016 à 10:58 par La Rédaction

Fumeurs, première classe

Il aurait pu faire sa vie à Sao Tomé-et-Principe, dans le golfe de Guinée. Bien loin de Boulogne-sur-Mer, sa…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 03/05/2016 à 14:12 par La Rédaction

Le regard d’Alain Vidalies sur le « Seafood »

« Les enjeux économiques de la filière pêche sont importants pour le pays. Nous pouvons voir à quel point sur ce…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 02/05/2016 à 15:43 par La Rédaction

Menace sur les importations de homards americanus vivants en Europe.

« Du côté canadien et américain nous prenons très au sérieux la menace qui pèse sur les importations de homards…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 02/05/2016 à 15:38 par La Rédaction

Marché de l’huître : Le regard de Jean Pierre Blanc, DG de la société Blanc - Rungis

« Cette année, les prix de l’huître ont baissé en moyenne de 15 %. Mais la consommation n’a pas repris. Depuis…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 21/04/2016 à 10:00 par La Rédaction

Le regard d’Olivier Nikolovski, d’Ocean Treasure, sur la Chine

La Chine a exporté 631 000 t de poissons blancs (équivalent entier) vers l’Union européenne en 2014. Le colin d’Alaska représente…

Lecture offerte

les-pros-ont-la-parole

Le 14/04/2016 à 17:59 par La Rédaction

La marée en direct

Pas le temps de goûter le soleil printanier sur les quais du Guilvinec… À 17 heures, le second round de…

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Guide des Espèces 2023

Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

Le 07/04/2021 à 17:05 par La rédaction

N°199

Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

Le 07/04/2021 à 16:56 par La rédaction

N°202

Le 07/04/2021 à 16:53 par La rédaction

N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

Rubrique les-pros-ont-la-parole