Mi-novembre, le bar de ligne golfe de Gascogne de l’Organisation de producteurs des pêcheurs artisans de Noirmoutier (Oppan) a été certifié « Pêche Durable ». C’est la troisième pêcherie à pouvoir porter l’écolabel public français, après la pêcherie de thon rouge de ligne de la Sathoan (basée à Sète) et celle du thon rouge de ligne de l’OP Vendée.
Sont concernés par la certification bar de ligne golfe de Gascogne : 7 navires volontaires, la criée de l’Herbaudière (CCI de Vendée), l’organisation de producteurs Oppan et l’atelier de mareyage Oppan Marée. Les bars de ligne certifiés seront identifiables et tracés sur les étals grâce à un pin’s avec le logo officiel mais aussi avec le logo « NO-Bar de ligne » et le nom du bateau les ayant pêchés.
« L’écolabel “Pêche Durable” vise à mettre en valeur les bonnes pratiques de pêche et la gestion durable de la ressource halieutique. Le référentiel apporte également des garanties sur la préservation des écosystèmes marins, l’utilisation d’un engin sélectif, des conditions de travail justes et des produits de qualité », rappelle Christian Cloutour, directeur de l’Oppan. Cette nouvelle étape s’inscrit dans une stratégie globale de valorisation des produits de la pêche débarqués sur Noirmoutier. En 2021, l’Oppan avait obtenu le Label Rouge pour sa soupe aux araignées de mer. « Cet écolabel est un moyen supplémentaire de valoriser le travail de nos artisans pêcheurs », explique Christian Cloutour.
Lancés en 2017 par l’État, le signe de qualité « Pêche Durable » et le logo qui l’accompagne sont encore peu connus. Mais contrairement au MSC, ils entrent
dans les objectifs de la loi Egalim, soit 50 % du total des approvisionnements de la restauration collective « durables et de qualité ».
Fanny ROUSSELIN-ROUSVOAL
