Élaborés en Thaïlande selon le cahier des charges de Gel-Pêche, ces steaks sont réalisés à partir d’indicus décortiquées, puis broyées ou concassées selon les recettes. Le tout est lié, avant d’être enrobé d’un croustillant. Vendu aux rayons surgelés, par pack de douze steaks de 75 g, le produit mise sur la praticité pour faire consommer des crevettes autrement aux plus jeunes. Le prix de 11 € les douze burgers reste accessible pour une crevette travaillée extrêmement rapidement après sa sortie de l’eau.
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