Ce dimanche 25 août s’est clôturé le festival Voiles de travail sur le port de la cité corsaire (normande), après…
Pour sortir de l’association traditionnelle du poisson et des pommes de terre, Crusta C a imaginé des palets croustillants. Le…
Romain Demarne, l’arrière-petit-fils de la fondatrice, Yvonne, préside depuis fin juin aux destinées de l’entreprise éponyme. Premier actionnaire, il consolide…
Depuis son avènement, l’histoire de l’aquaculture du bar et de la daurade royale est rythmée par les crises. Les producteurs…
Le Pôle Aquimer, dédié à la valorisation des produits aquatiques, a désormais une nouvelle directrice : Angeline Pignon. « Notre…
La gamme apéro d’Hénaff s’étoffe avec l’arrivée de quatre recettes de tapas à picorer. Deux sont végétariennes, à base de…
Les importateurs de produits aquatiques congelés doivent faire face à de nombreux enjeux. PDM vous les résume en sept points.…
À travers un nouveau packaging et son adhésion à la démarche Origin’Info portée par Bercy, la marque phare du groupe…
Près d’un euro sur deux dépensés en GMS est généré par des produits fabriqués par les TPE, PME et ETI.…
La 25e édition d’Ecotrophelia – concours d’innovations alimentaires imaginées par des étudiants – s’est déroulée à Rennes du 18 au…
Le 12 juin dernier, le comité régional des pêches et élevages marins (CRPMEM) de Bretagne a décidé la fermeture de…
La Fondation de la mer a profité des Jeux olympiques pour attirer l’attention mondiale sur la nécessité de protéger les…
Propriété de la famille Berthy, maintenant dirigé par la troisième génération, l’hypermarché E.Leclerc de Vannes dispose d’un rayon marée très…
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